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🌟养生食谱阴阳双补,海参土鸡汤✨(附干海参泡发小技巧)

发布时间:2025-03-24 18:25:54来源:

寒冷的冬日,一碗热腾腾的海参土鸡汤不仅能驱寒暖胃,还能滋阴补阳!💖今天就来教大家如何制作这道养生佳品吧~

首先,准备好食材:干海参、土鸡、红枣、枸杞和姜片。干海参需要提前泡发哦!👉干海参用冷水浸泡48小时,期间换水3-4次,待其充分膨胀后剪去沙嘴,再次清洗干净即可。接着将土鸡切块焯水去腥,与泡发好的海参一起放入炖盅中,加入红枣、枸杞和姜片,倒入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖2小时,让汤汁浓郁鲜美。

出锅前撒上些许葱花点缀,香气四溢!一碗下肚,不仅暖身更暖心。快为家人煲上一锅吧~👨‍🍳👩‍🍳

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