圆鼓鼓的鸡蛋灌饼的做法_圆鼓鼓的鸡蛋灌饼
发布时间：2025-03-25 00:12:25来源：
🌟【圆鼓鼓的鸡蛋灌饼】，不仅名字可爱，做法也超简单！今天就教大家如何在家轻松制作这份早餐界的“顶流”。首先准备好食材：面粉、鸡蛋、葱花和少许盐。✨
第一步，将面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。接着用擀面杖将面团擀成薄片，刷上一层油，撒些葱花和盐，然后卷起再盘成圆形。🔥这一步是让饼皮层次分明的关键哦！
第二步，将饼胚再次擀平，放入预热好的平底锅中，小火慢煎。当饼皮开始鼓起时，迅速用筷子戳一个小洞，打入一个鸡蛋液，快速摊开并翻面。🍳金黄酥脆的外壳包裹着滑嫩的蛋液，咬一口幸福感爆棚！
最后，搭配一杯热豆浆或牛奶，简直是元气满满的早晨！😋快来试试吧，保证让你一试难忘～
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