蒜蓉焗带子白蘑的做法 🍄✨
🌟 前言
秋天是品尝海鲜与菌菇的最佳时节,今天就来分享一道简单又美味的“蒜蓉焗带子白蘑”。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手!
👩🍳 准备食材
你需要新鲜的大带子(4个)、白蘑菇(6朵)、大蒜(5瓣)、黄油(一小块)、橄榄油(适量),以及少许盐和黑胡椒调味。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!
🍴 制作步骤
首先,将白蘑菇切片,大蒜剁成蒜蓉备用。接着,在烤盘上铺好锡纸,放上白蘑菇和带子,撒上蒜蓉。接着,用小火融化黄油并刷在食材上,再淋一点橄榄油增添香气。最后撒上适量的盐和黑胡椒,放入预热至180°C的烤箱中焗制15分钟即可。
🍽️ 成品呈现
当香气扑鼻而来时,你就会发现这道菜有多诱人了!焗好的带子晶莹剔透,白蘑软嫩多汁,搭配浓郁的蒜香,每一口都是幸福的味道。😋
🎉 小贴士
记得观察烤箱中的状态,避免过度焗制导致食材变老。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些欧芹碎点缀,既美观又提味!
快动手试试吧,让家人和朋友一起享受这份秋日的美味!🍂🍴
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