🍞ACA面包机之甜面包的做法🍞
发布时间:2025-03-25 06:31:22来源:
大家好!今天给大家分享一款用ACA面包机制作的超软甜面包.recipe简单,口感绝佳,简直是早餐和下午茶的最佳伴侣!💛
首先准备好食材:高筋面粉500g、白砂糖60g、盐5g、酵母5g、牛奶280ml、黄油40g。先把牛奶加热至微温(约35℃),倒入面包机桶中,加入面粉、糖和盐,最后撒上酵母,确保酵母不直接接触糖。启动面包机的“和面”功能,搅拌均匀后,再加入切成小块的黄油,继续揉面至光滑。接着选择“甜面包”模式,等待大约2小时,面团就会发酵到两倍大啦!膨松的面团散发出阵阵麦香,让人忍不住想咬一口。🌟
发酵完成后,将面团分成均匀的小份,整形后放入模具中,再次静置醒发30分钟。最后,再次启动面包机的烘烤功能,约1小时后,金黄色的甜面包就出炉啦!😋
这款面包外皮酥脆,内部柔软,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!💖快试试吧~
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