🌟凉拌皮肚的做法🍴
发布时间:2025-04-01 15:46:18来源:
想吃一道清爽又美味的小菜吗?那就来试试这道经典的凉拌皮肚吧!✨皮肚口感Q弹,搭配各种调料,酸甜适中,超级开胃哦~😋
首先,准备好新鲜的皮肚,清洗干净后切成条状。然后,将切好的皮肚放入沸水中焯烫几分钟,捞出后用冷水冲洗,这样能让皮肚更加爽脆。接着,准备调料:蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖和香油混合均匀,调成酱汁。🌈
最后,把处理好的皮肚放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀,让每一片皮肚都裹上酱汁。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,就可以装盘啦!👀
这道凉拌皮肚不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上餐桌。无论是配酒还是下饭,都是一绝!🍷🍚快动手试试吧,保证让你欲罢不能!💪
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