红烧鸡肉土豆的做法 🍳🥔
发布时间：2025-04-01 22:13:35来源：
在这个寒冷的冬日，来一道温暖又美味的红烧鸡肉土豆吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆，再备上一些生姜、蒜瓣以及葱段。将鸡肉切块后用料酒腌制去腥，土豆则切成适口大小备用。热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入腌好的鸡肉翻炒至变色，随后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入清水没过食材。待水开后，放入土豆块，撒上一把八角提香，小火慢炖约半小时，直至汤汁浓稠，鸡肉与土豆充分入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鸡肉土豆就完成啦！😋🍴 这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时一起分享。快动手试试吧，让家的味道更浓郁！💛
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