🎉豉酱爆圣子的做法✨
发布时间:2025-04-02 02:07:06来源:
今天要和大家分享一道简单又美味的海鲜料理——豉酱爆圣子!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的圣子(带子)和其他配料:姜丝、蒜末、红椒圈以及一勺浓郁的豆豉酱。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~
第一步是处理圣子,用清水洗净后稍微沥干水分,撒上一点点盐和胡椒粉腌制几分钟。接着热锅冷油,放入姜丝和蒜末爆香,再加入豆豉酱翻炒出香气。这个时候,把腌好的圣子倒入锅中,快速翻炒几下,让每颗圣子都裹满酱汁。🔥最后加入红椒圈增添色彩,再撒些葱花点缀,整个厨房瞬间弥漫着诱人的香味!
装盘时可以稍微摆个造型,比如用青菜叶围边,显得更加精致。豉酱的咸香与圣子的鲜嫩完美结合,每一口都是满足感爆棚!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾~🍴🌟
记得尝试一下吧,相信你也能做出令人惊艳的豉酱爆圣子!💕
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