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酸菜猪肉包子的做法 🥟😋

发布时间:2025-04-02 12:58:36来源:

🌟在家自制美味酸菜猪肉包子,简单又健康!首先准备好食材:酸菜、五花肉、面粉和酵母。将酸菜洗净切碎,五花肉剁成肉馅,两者混合后加入适量盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀腌制15分钟,让酸菜的香味充分融入肉馅中。接着制作面团:用温水溶解酵母,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。醒发好的面团分成小剂子,擀成圆形皮子,包入调好的馅料,捏紧收口。放入蒸锅静置15分钟后开火,大火蒸15分钟即可出锅。✨揭开锅盖,热腾腾的包子香气四溢,咬一口外皮松软,内馅鲜美多汁,酸菜的微酸与猪肉的油脂完美融合,简直是人间美味!记得趁热享用哦~🍴💛

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