🌟33厨房陈皮牛肉的做法😋
发布时间：2025-04-03 00:32:08来源：
想吃一道酸甜开胃又带有独特香气的菜吗？那就试试这道陈皮牛肉吧！不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。牛肉嫩滑多汁，搭配陈皮特有的清香，简直是味蕾的双重享受。
首先准备好食材：新鲜牛肉300克、陈皮一小块（约15克）、生姜几片、蒜瓣适量。调料则需要生抽、老抽、料酒、白糖和醋。先把陈皮用温水泡软后切丝备用，牛肉切成薄片，加入少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更加入味。
热锅凉油，放入姜片爆香，接着下腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅，放入陈皮丝与蒜瓣炒香，加入适量清水、生抽、老抽调色调味，最后倒入之前炒好的牛肉，淋上一点醋提鲜，大火收汁即可。
一道色香味俱全的陈皮牛肉就完成啦！摆在桌上，红亮的色泽让人食欲大增，快来一起品尝这份来自33厨房的独特美味吧！🍴✨
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