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😋 打印盐焗鸡胗的做法 🐓

发布时间:2025-04-03 15:12:25来源:

盐焗鸡胗是一道简单又美味的小吃,特别适合喜欢咸香风味的朋友。首先准备好新鲜的鸡胗和粗海盐,这两种食材是这道菜的灵魂所在。接着将鸡胗清洗干净,用厨房纸吸干水分,这样可以让鸡胗更加入味。然后准备一个平底锅,放入适量粗海盐,开小火慢慢加热至微微发红。这个时候就可以把鸡胗放进去了,记得均匀铺开,避免重叠哦!🔥

保持小火慢慢翻炒,大约需要15-20分钟,直到鸡胗变得金黄且香气四溢。期间一定要耐心,时不时翻动鸡胗,确保受热均匀。当鸡胗完全熟透后,关火让其自然冷却几分钟再取出。最后撒上一点点葱花或者辣椒粉作为点缀,提升口感层次。一道色香味俱全的盐焗鸡胗就完成啦!🍗

这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质,适合作为下酒菜或夜宵享用。快试试吧,保证让你欲罢不能!🍻

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