✨爽口腐竹的做法 ✨
发布时间:2025-04-03 15:36:02来源:
💡想要来一道简单又美味的小菜吗?今天就教大家做一道清爽可口的腐竹!腐竹不仅富含蛋白质,还特别容易吸收其他食材的味道,是一道非常适合夏天的凉拌菜哦~🌟
首先,准备好所需的材料:干腐竹、胡萝卜、黄瓜、蒜末和香菜。先把干腐竹提前泡发,泡软后切成小段备用。接着,将胡萝卜和黄瓜切丝,与腐竹一起焯水,保持脆嫩口感。捞出后用冷水冲凉,这样能让腐竹更加爽滑。倒入适量的生抽、醋、少许糖和香油调成酱汁,再撒上蒜末和香菜,搅拌均匀即可!🍜🍛
这道菜色泽鲜艳,味道酸甜适中,吃起来特别开胃!无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧,让家人朋友都爱上这道家常美味!🍴😋
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