全麦核桃蛋糕怎么做 🍰☕
发布时间：2025-04-03 15:47:27来源：
🌟想要一款健康又美味的下午茶甜点？那就试试这款全麦核桃蛋糕吧！它不仅低脂健康，还能让你吃得安心。首先准备好材料：全麦面粉150克、鸡蛋3个、核桃碎80克、牛奶60毫升、橄榄油40毫升、蜂蜜30克、泡打粉一小勺和少许盐。😋
准备工作很重要哦！先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，将蛋黄与牛奶、橄榄油、蜂蜜混合搅拌均匀，再筛入全麦面粉和泡打粉，轻轻拌匀。接着，在另一个干净无水的容器里打发蛋白，分三次加入砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。💪
将打发好的蛋白霜分次加入面糊中，用切拌的方式混合均匀。最后撒上核桃碎，轻轻翻拌几下。倒入模具后震出气泡，放入预热至170℃的烤箱中烘烤约35分钟。用牙签插入蛋糕中心，拔出来没有粘附物就表示熟透啦！🎉
出炉后的蛋糕香气四溢，搭配一杯热茶或咖啡，简直是完美的享受！快动手试试吧，给自己和家人一份健康的甜蜜时光！💖
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