🌿石橄榄炖小肠 🍖鸭肉或排骨的做法
发布时间：2025-04-03 21:05:34来源：
🌟秋天最适合进补啦！今天给大家分享一道滋补又美味的汤品——石橄榄炖小肠，搭配鸭肉或者排骨更佳哦！💖
第一部分：准备食材
我们需要的主要材料有：石橄榄（干品）、新鲜小肠、鸭肉或排骨。此外，还可以准备姜片、枸杞和红枣来增加风味与营养。小肠需要提前清洗干净，去除异味；鸭肉或排骨则需焯水去血沫。准备工作做足了，才能让汤更加鲜美！💦
第二部分：烹饪步骤
1️⃣ 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
2️⃣ 先用大火煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖约2小时。
3️⃣ 最后5分钟可根据个人口味加盐调味即可。
第三部分：营养价值
这道汤不仅味道鲜美，还能清热润肺、健脾养胃，特别适合秋冬季节饮用。无论是忙碌的上班族还是注重养生的家庭主妇，都值得一试哦～💚
记得分享给家人一起享用吧！👨👩👧
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