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🌸花型蒸蛋糕这样做,超简单!🌸

发布时间:2025-04-04 00:23:11来源:

想吃一款颜值爆表又健康的甜品吗?那就试试这款花型蒸蛋糕吧!✨首先准备好鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖,这些都是基础材料哦~先把蛋清和蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。把蛋黄加入适量牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至顺滑糊状。接着打发蛋清,分三次加入白糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态,蛋白霜就完成了!倒入蛋黄糊中翻拌均匀,最后倒入涂了油的模具中,轻轻震几下排出气泡。用保鲜膜封好,扎几个小孔透气。冷水上锅蒸20分钟,关火后焖5分钟取出,脱模时小心一点,就能看到漂亮的花型啦~💕香甜松软的蒸蛋糕,不仅适合下午茶,也是小朋友的健康零食呢!🍴🍰

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