✨尖椒炒蛋的美味秘诀,简单又下饭!💪
发布时间:2025-04-04 09:00:50来源:
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的尖椒几个,鸡蛋3-4个,再备些葱姜蒜提升香气。尖椒切丝或者切块都可以,根据个人喜好决定哦!🥚🌶️
🍴 烹饪步骤
第一步:鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳✨
第二步:锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,接着加入尖椒翻炒,记得加点盐调味,让尖椒更加入味。🌶️🧂
第三步:最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,和尖椒一起快速翻炒几下,出锅前撒上点葱花点缀就完成啦!🌿🌸
🍲 小贴士
1. 尖椒不要炒太久,保持脆嫩口感更佳!
2. 调味时可以根据口味加入一点点生抽提鲜。
一道色香味俱全的家常菜就做好了,快试试吧!😋🍴
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