香煎柠檬深海鳕鱼片的做法 🐟🍋
发布时间：2025-04-04 12:06:34来源：
食材准备
今天要分享一道简单又美味的料理——香煎柠檬深海鳕鱼片！需要用到的主要食材有新鲜的深海鳕鱼片两条、一颗黄柠檬、橄榄油少许，以及一些黑胡椒和盐调味。如果你喜欢更丰富的口感，还可以准备一些蔬菜作为配菜哦！
制作步骤
第一步是处理鳕鱼。将鳕鱼片清洗干净后，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油。接着撒上适量的盐和黑胡椒腌制10分钟，让鱼肉更加入味。与此同时，切几片柠檬备用。
第二步开始煎鱼。锅中倒入少量橄榄油，开中小火加热，放入鳕鱼片。煎至一面金黄后翻面继续煎另一侧，直至两面都呈现金黄色且鱼肉熟透。最后挤上几滴新鲜的柠檬汁，瞬间香气四溢，酸甜滋味完美融合。
小贴士
记得煎鱼时不要频繁翻动，以免破坏鱼肉的完整性。搭配一点蒸煮的西兰花或胡萝卜，不仅营养均衡，还能让整道菜看起来更加诱人。快试试吧！✨
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