马蹄酥饼的做法 🥪🥐
发布时间：2025-04-04 13:04:05来源：
马蹄酥饼是一种香甜可口的传统点心，外皮酥脆，内馅软糯，特别适合下午茶时光。今天就教大家如何轻松制作这款美味！😋
首先准备材料：马蹄粉、糯米粉、白糖、水和植物油。将马蹄粉与糯米粉按2:1的比例混合，加入适量白糖和温水搅拌均匀，直至面糊顺滑无颗粒。接着倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直到面团变得透明且有弹性，关火放凉备用。💛
接下来制作酥皮：用黄油或植物油搓入低筋面粉中，揉成柔软的面团，再分成小剂子。将冷却后的马蹄粉团包裹进酥皮中，捏紧封口后压扁成饼状。放入预热好的烤箱，以180℃烤约15分钟，直至表面金黄即可出炉。✨
刚出炉的马蹄酥饼香气扑鼻，咬上一口，外层酥脆掉渣，内里Q弹甜美，简直是味蕾的享受！快试试吧，让你的下午茶时间更加甜蜜！💝
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