🍜🍲 骨汤排骨面的做法 🥣🍛
发布时间:2025-04-04 13:09:23来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的骨汤排骨面绝对是暖心首选!✨准备好食材:猪肋排500克、大骨棒2根、面条适量、姜片几片、葱段少许,以及盐和胡椒粉调味即可。
首先,将排骨和大骨棒冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在砂锅中倒入足量清水,加入焯好的骨头,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖2小时。⏰时间到了,浓郁的骨汤香气扑鼻而来,记得撇去表面浮油哦~
与此同时,另起一锅煮面条至八分熟,捞出沥干水分备用。最后,将煮好的面条放入骨汤中再煮几分钟,调入适量盐和胡椒粉提味,撒上些许葱花点缀。一碗鲜美暖胃的骨汤排骨面就完成啦!🍴😋
快来试试吧,简单又美味,每一口都能感受到幸福的味道~💕
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