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🌟奶香蛋黄馅冰皮月饼的做法🌟

发布时间:2025-04-04 13:22:37来源:

中秋将至,不如亲手制作一款软糯Q弹的冰皮月饼!😋第一步,准备材料:糯米粉50g、粘米粉40g、澄粉20g、牛奶200ml、糖粉50g、植物油20ml,以及适量的蛋黄和莲蓉馅。第二步,混合粉类过筛,加入牛奶搅拌均匀后静置半小时。接着倒入模具中蒸熟,期间记得用保鲜膜封住防止水汽进入。😎第三步,冷却后的冰皮揉光滑,分成小剂子,包入提前烤好的咸蛋黄和莲蓉馅,捏紧收口。第四步,放入模具压制成型,最后撒上少许熟糯米粉防粘。✨冷藏几小时后即可享用,细腻柔滑、奶香四溢,一口咬下去幸福感爆棚!💕快来试试吧~🥮✨

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