🌟简单易学的酥香猪大排做法分享给你们啦!🍖
发布时间:2025-04-05 05:30:33来源:
首先准备好新鲜的猪大排,记得提前用清水浸泡去血水哦。✨将大排放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜末,腌制半小时,让肉质更加入味。⏰
接着就是裹粉的关键步骤!可以选择玉米淀粉或者面包糠,均匀地裹上一层,这样炸出来的外皮才会酥脆金黄!✨热油下锅,中小火慢炸至两面金黄,捞出沥油,超级香!🔥
最后一步,撒上少许椒盐或者辣椒粉,喜欢的话还可以加点芝麻提香,口感更丰富!😋这样一道简单又美味的酥香猪大排就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴
无论是周末家庭聚餐还是日常小酌,这道菜都能轻松征服大家的味蕾!🎉赶紧试试看吧~
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