豆包的做法_豆包的做法步骤 🥣🍴
发布时间:2025-04-05 05:55:37来源:
第一步:准备食材,你需要面粉、酵母、水和红豆沙馅。把酵母用温水化开,静置几分钟,让它变得活跃起来酵母菌✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵大约1小时,直到面团体积变大两倍左右膨松得像云朵 fluffy。
第二步:发酵好的面团拿出来排气,分成小剂子,每个剂子包裹上适量的红豆沙馅,收口捏紧,轻轻搓圆,像小包子一样 adorable。
第三步:把包好馅的豆包放入蒸笼里,再次醒发15-20分钟,让它们变得更加松软蓬松。然后冷水入锅,大火蒸约15分钟,关火后焖3分钟再揭盖,香喷喷的豆包就出炉啦!白白胖胖的豆包冒着热气,看着就让人流口水🤤。
第四步:趁热享用,搭配一杯热茶,简单又美味,快叫上家人一起品尝这传统美食吧!😋
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