🐟石斑鱼的家常做法🍽️
发布时间：2025-04-08 04:36:54来源：
周末想吃点清淡又营养的菜肴？试试这道简单易做的石斑鱼吧！🐟第一步当然是选鱼啦，新鲜的石斑鱼肉质紧实，刺少肉多，非常适合家常烹饪。买回来后先用清水冲洗干净，然后用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。
接着准备配料：姜片、蒜末、葱花必不可少。热锅冷油，将鱼轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄。煎鱼的时候记得不要频繁翻动，以免鱼皮破掉哦。🍳等到鱼香四溢时，加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量酱油和清水，盖上锅盖焖煮几分钟。
最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常石斑鱼就完成啦！🐟摆盘后是不是很有食欲呢？快叫上家人一起享用这份鲜美的佳肴吧～🍴记得搭配一碗白米饭，让汤汁浸润每一粒米粒，幸福感爆棚！🍚✨
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