🌸凉拌木兰芽的做法🌸
发布时间：2025-04-08 18:40:06来源：
春天来了，大自然赋予我们无数美味的馈赠，其中木兰芽就是一种不可错过的食材。今天就来教大家如何制作一道清新爽口的凉拌木兰芽！🌿
首先，我们需要准备好新鲜的木兰芽。将它们放入清水中浸泡一段时间，去除表面的杂质。接着，用沸水焯烫几分钟，这一步可以去掉部分苦味，同时保持其鲜嫩的口感。捞出后迅速过冷水，这样可以让木兰芽更加脆嫩。✨
接下来是调味环节。将蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖混合均匀，调成酱汁。然后把冷却后的木兰芽与酱汁充分拌匀，让每一片叶子都裹满调料。最后撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，增添香气和色彩。🍴
这道凉拌木兰芽不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合当作开胃小菜或是健康零食享用。快动手试试吧！💪🌈
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