🌟家常炖牛肉这样做,简单又美味!🍲✨
发布时间:2025-04-09 06:43:32来源:
提到冬天的暖心美食,炖牛肉绝对是首选之一。今天就跟着徐寄琴一起学习这道家常炖牛肉的做法吧!💪
首先,准备好新鲜的牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱等食材。把这些食材清洗干净后,牛肉切块焯水去腥,其他蔬菜切块备用。🌟
接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,然后加入牛肉翻炒至表面微黄。这个时候可以加入料酒、生抽、老抽调味,再倒入热水没过牛肉,小火慢炖40分钟。⏳
随后,加入土豆、胡萝卜和洋葱继续炖煮20分钟,直到蔬菜软烂,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的家常炖牛肉就完成啦!🍴😋
这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧!💪🔥
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