😊 发糕怎么做?发糕的家常做法分享给你!吃吃好~
发布时间:2025-04-09 09:44:53来源:
想要在家轻松做出松软香甜的发糕吗?今天就教你简单几步搞定!首先准备好食材:面粉、酵母、糖和水。将面粉与酵母混合后加入适量温水搅拌成糊状,再加点糖增加风味。静置发酵至两倍大,大概需要1小时左右,冬天可以适当延长哦!
接着,在模具中刷一层油防粘,倒入发酵好的面糊,撒上葡萄干或红枣点缀,再次醒发15分钟。最后放入蒸锅,大火蒸20分钟即可出锅啦!揭开盖子时,满屋飘香,发糕表面金黄裂开的样子特别诱人。
✨ 小贴士:蒸好后别急着脱模,稍微冷却一下更方便操作。记得趁热享用,口感最佳!快试试吧,健康又美味的发糕,家人一定会喜欢~💖
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