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🌟椒盐虾的做法来啦!😋

发布时间:2025-04-09 18:12:56来源:

💡 准备工作

首先准备好新鲜的大虾,剪掉虾须和虾脚,用清水洗净后沥干水分。再准备一些生姜丝、蒜末和青红椒丁,这些都是提味的好帮手。调味料方面,盐、黑胡椒粉、辣椒粉和淀粉是必不可少的哦!✨

🔥 制作步骤

1️⃣ 将处理好的大虾均匀裹上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的虾壳酥脆可口!

2️⃣ 热锅倒油,待油温升至六成热时,放入大虾炸至金黄捞出控油。

3️⃣ 锅中留少许底油,加入姜丝、蒜末爆香,随后倒入青红椒丁翻炒几下。

4️⃣ 最后将炸好的虾回锅,撒上适量的盐、黑胡椒粉和辣椒粉快速翻拌均匀即可出锅!

🍴 小贴士

- 虾一定要选新鲜的,这样口感更佳。

- 炸虾时火候要掌握好,避免炸糊了影响风味。

✅ 一道香气扑鼻、外酥里嫩的椒盐虾就完成啦!朋友聚会或者家庭聚餐都可以试试这道菜,保证让大家情不自禁地竖起大拇指!👏👏👏

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