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😋 深井烧鹅怎么做?党水卉分享家常做法!

发布时间:2025-04-10 01:08:37来源:

想在家也能吃到香喷喷的深井烧鹅吗?跟着党水卉一起学做这道经典粤菜吧!💖

首先准备新鲜的鹅一只,清洗干净后用五香粉、盐等调料腌制入味,记得内外都要抹匀哦!接着将调好的糖水均匀刷在鹅皮上,这样烤出来的鹅皮才会又脆又亮✨。腌制好的鹅挂在通风处晾干几个小时,让表皮更加紧致。

接下来就是关键的烘烤环节啦!🔥可以用烤箱或者自制深井炉来烤制,温度控制在200℃左右,时间大概需要40-60分钟。期间可以多次取出刷油,保证鹅皮酥脆金黄。最后切块装盘,搭配甜酱或酸梅酱食用,味道更佳哦!

简单几步就能做出媲美餐厅水准的深井烧鹅,快动手试试吧!🌟

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