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🌸苏州酒酿饼,甜蜜的春天滋味🌸

发布时间:2025-04-10 14:18:39来源:

春天到了,怎么能错过这道充满江南风情的酒酿饼呢?这款传统小吃不仅颜值高,味道更是让人回味无穷!😋

首先准备好食材:糯米粉、酒酿、红豆沙、糖桂花等。第一步,将糯米粉与适量温水混合揉成光滑面团,静置片刻。接着,取一小块面团擀平,包入香甜的红豆沙馅,轻轻捏合封口。此时可以加入几勺酒酿,增加独特的发酵香气。💛

接下来就是煎制环节啦!平底锅预热后刷少许油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄。出锅前撒上糖桂花点缀,颜值瞬间提升一个档次!✨

咬一口,外皮酥脆、内馅软糯,酒酿的微酸与豆沙的甜蜜完美融合,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💖

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