🍖✨猪蹄炖黄豆的家常做法 | 美食杰分享✨🍖
发布时间：2025-04-10 17:58:50来源：
寒冷的冬日，来一道营养丰富的猪蹄炖黄豆吧！这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白和植物蛋白，简直是美容养颜的好选择！💪
首先准备好食材：新鲜猪蹄两个、黄豆一小碗、生姜几片、料酒适量、盐少许。先把猪蹄清洗干净，剁成小块后焯水去腥；黄豆提前泡发一夜，这样更容易炖煮入味。🍲
接着将猪蹄放入锅中，加入足量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖一个小时。待猪蹄快熟时，再加入泡好的黄豆继续炖煮半小时，最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的猪蹄炖黄豆就完成啦！🍛❤️
这道菜汤汁浓郁，猪蹄软糯，黄豆绵香，特别适合与家人一起分享。快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛
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