【六个核桃的做法】“六个核桃”是一种广受欢迎的植物蛋白饮品,因其丰富的营养价值和健康功效而受到消费者的喜爱。它主要以核桃为主要原料,经过科学配比和加工制成,适合日常饮用。下面将从制作流程、主要原料、营养成分以及注意事项等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、六个核桃的制作流程
1. 原料选择:选用优质核桃作为主要原料,确保口感和品质。
2. 清洗去皮:对核桃进行清洗并去除外壳及内皮,保留核桃仁。
3. 浸泡磨浆:将核桃仁浸泡后磨碎,加入适量水搅拌成浆液。
4. 过滤提纯:通过过滤设备去除渣滓,获得纯净的核桃浆。
5. 调配调味:根据配方加入水、糖、稳定剂等,调整风味与口感。
6. 杀菌灌装:对成品进行高温杀菌处理,然后灌装密封,保证产品安全。
二、主要原料及作用
原料名称 | 作用说明 |
核桃仁 | 提供蛋白质、脂肪、维生素E等营养物质 |
水 | 作为溶剂,调节浓度和口感 |
糖 | 增加甜味,提升口感 |
稳定剂 | 保持产品稳定性,防止分层 |
食用香精 | 增强风味,提升吸引力 |
三、营养成分(每100ml)
成分 | 含量(g) |
蛋白质 | 1.2-1.5 |
脂肪 | 4.5-5.0 |
碳水化合物 | 6.0-7.0 |
维生素E | 0.8-1.2 |
钙 | 120-150mg |
铁 | 0.5-0.8mg |
四、注意事项
1. 保存条件:未开封前应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
2. 保质期:一般为6-12个月,具体以包装标注为准。
3. 饮用建议:每日饮用1-2瓶为宜,不宜过量。
4. 特殊人群:孕妇、儿童及过敏体质者应谨慎饮用。
总结
“六个核桃”的制作过程涵盖了从原料筛选到成品灌装的多个环节,注重营养搭配与食品安全。其富含蛋白质、维生素E及多种微量元素,是一款兼具美味与健康的饮品。消费者在选购时应注意查看配料表和保质期,以确保品质与安全。
表格总结版:
项目 | 内容 |
标题 | 六个核桃的做法 |
制作流程 | 原料选择 → 清洗去皮 → 浸泡磨浆 → 过滤提纯 → 调配调味 → 杀菌灌装 |
主要原料 | 核桃仁、水、糖、稳定剂、食用香精 |
营养成分(每100ml) | 蛋白质1.2-1.5g、脂肪4.5-5.0g、碳水化合物6.0-7.0g、维生素E0.8-1.2mg、钙120-150mg、铁0.5-0.8mg |
注意事项 | 保存阴凉干燥、保质期6-12个月、每日1-2瓶、特殊人群慎饮 |
如需进一步了解“六个核桃”的品牌背景或市场表现,可参考相关企业资料或消费者评价。