【山东烟台特产有哪些】山东烟台，位于中国山东省的东北部，是一个历史悠久、风景秀丽的城市。这里不仅以“仙境蓬莱”闻名，还因丰富的物产而备受关注。烟台的特产种类繁多，既有美味可口的水果，也有独具地方特色的食品和工艺品。下面将为大家总结一下烟台的主要特产。
一、烟台主要特产总结
1. 水果类
烟台是中国著名的水果之乡，尤其是苹果、葡萄、樱桃等，品质优良，享誉全国。
2. 海产品类
烟台地处黄海之滨，海产品丰富，如海参、鲍鱼、扇贝、对虾等，是当地的重要特产。
3. 酒类
烟台是中国葡萄酒的发源地之一，张裕葡萄酒是其中的代表品牌，具有悠久的历史和独特的风味。
4. 小吃与特色食品
如福山大面、鲅鱼水饺、烟台焖子等，都是地道的地方美食。
5. 手工艺品
烟台的刺绣、玉雕、木雕等传统工艺也颇具特色，具有很高的艺术价值。
二、烟台特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 水果类 | 烟台苹果 | 果肉脆甜，色泽鲜艳，是中国优质苹果代表之一。 |
| 葡萄 | 以巨峰、龙眼等品种为主，口感佳，适合鲜食或酿酒。 | |
| 大樱桃 | 果实饱满，酸甜适中，被誉为“北方第一果”。 | |
| 海产品类 | 海参 | 烟台海域盛产刺参，营养价值高。 |
| 鲍鱼 | 品质上乘，常用于高档宴席。 | |
| 扇贝 | 鲜美爽滑，是烟台海鲜中的明星产品。 | |
| 酒类 | 张裕葡萄酒 | 中国最早的葡萄酒品牌，品质稳定，口感醇厚。 |
| 小吃与食品 | 福山大面 | 面条筋道，汤底鲜美，是烟台传统面食代表。 |
| 鲅鱼水饺 | 用新鲜鲅鱼制作，味道鲜美，是当地特色小吃。 | |
| 烟台焖子 | 由绿豆淀粉制成，口感弹牙，常配酱料食用。 | |
| 手工艺品 | 刺绣 | 烟台刺绣工艺精细，图案生动，色彩丰富。 |
| 玉雕 | 以岫岩玉为主材，雕刻技艺精湛，极具观赏性。 |
三、结语
烟台的特产不仅体现了当地的自然条件和人文风情，也反映了这座城市深厚的文化底蕴。无论是水果、海产品还是传统小吃，都值得游客亲自品尝和体验。如果你有机会来到烟台，不妨带上一些特产回家，与亲朋好友分享这份来自胶东大地的美味与匠心。
