【召唤哆啦A梦神器之铜锣烧的做法】铜锣烧是《哆啦A梦》中非常经典的食物,不仅在动画中频频出现,也成为了许多粉丝心中的“神奇道具”。虽然现实中我们无法真的召唤出哆啦A梦,但制作一款美味的铜锣烧,却能让我们感受到那份童年的味道。下面是一份简单易做的铜锣烧做法总结。
一、铜锣烧简介
铜锣烧是一种日本传统点心,外形呈圆形,中间夹有红豆沙或其他馅料,口感松软香甜,深受大人和小孩的喜爱。因其形状像铜锣而得名,也是《哆啦A梦》中最常出现的零食之一。
二、材料准备(20个左右)
材料名称 | 用量 |
中筋面粉 | 150克 |
细砂糖 | 80克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 100毫升 |
泡打粉 | 1茶匙 |
黄油(融化) | 50克 |
红豆沙 | 适量(约200克) |
三、制作步骤
步骤 | 内容 |
1 | 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至颜色变浅、体积膨胀。 |
2 | 加入牛奶,继续搅拌均匀。 |
3 | 筛入中筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无干粉。 |
4 | 加入融化的黄油,搅拌均匀成面糊。 |
5 | 将面糊静置10分钟,让面糊更顺滑。 |
6 | 在平底锅中加热,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,形成圆形。 |
7 | 待表面起泡后翻面,煎至两面金黄。 |
8 | 取出后夹上红豆沙,即可食用。 |
四、小贴士
- 面糊不要搅拌过度,以免影响蓬松度。
- 煎制时火候不宜过大,避免外焦内生。
- 可根据喜好替换其他馅料,如奶油、巧克力酱等。
通过亲手制作铜锣烧,不仅能品尝到美味,还能感受到一种独特的幸福感。虽然不能真正召唤哆啦A梦,但这份甜蜜与回忆,足以让人回味无穷。